伯方の塩 04.16.2014 · Posted in food 塩は国の専売公社がつくっていたが、いろいろあって、今の伯方の塩がある。 塩田を廃止してイオン交換膜方式にしたから、ミネラル分の不足した精製塩ばかりできてしまったんだろう。 自然塩を守ってきた人たちの活動のおかげで今の伯方の塩がある。 (さらに…) No Comments » Tags: 伯方の塩, 塩