忘年会の帰り、初対面の関係者と話が弾んで、もう一軒行きましょう！ということでワインバーへ。
生ハム3種盛り、産地が違うと香りも味も食感も違う。
お店にすすめられた、中に生クリームが入ったモッツァレラチーズと4種のドライトマトのオリーブオイル漬け。
生クリームとチーズの組み合わせって、あるようで無い組み合わせ。
とろーっと出てくる生クリームとモッツァレラチーズのもっちり感、乳製品の相乗効果！
めっちゃ美味しかったー！
maruは、八丁堀の駅あがってすぐ。
1階は、酒屋さんで立ち飲みバー、2階はmaru2カイ、3階はmaru3カイといって、少しずつメニューが違う。今回は３カイ。
でも、ワインは壁際にずら～っと並んでいて、いろいろ飲めるし、ワインにあう料理、肉のメニューも豊富。
いつも満員なので、予約していかないと入れない。
たまたま2軒めだったので遅くて入れたけれど、8割はうまっていた。
結構にぎやかなので、ワイワイ飲むのにいい感じ。
（2017.12.12 visit）
●maru
東京都中央区八丁堀3-22-10
maru ２カイ：03-3552-4477
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13023439/
maru ３カイ：03-3552-4400
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13025450/
スタンドバー・マル（1階）
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13002398/
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