ミッドタウンそばのお店。
テーブル高めのしゃれた店内で
友人と厨房そばのカウンターに通される。
女性客多し。
「シャリュキュトリー４種盛り合わせ」1580円
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Tag Archives: 熟成肉
旬熟成（麻布十番）
最近、はやりの熟成肉のお店が、六本木と麻布十番の途中にもできたってことで、行ってみた。
１階はカウンター、２階はテーブル席。なぜか、男性陣が多かった。
まずは、ローストビーフサラダ。
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グリルド エイジング・ビーフ（飯田橋）
「肉を食べるならここ！」と元和光に勤めていらしたKさんに聞いて、ずっと行きたかった、４０日以上の熟成させた牛肉を食べさせてくれるお店。
店内に入ると、いきなり右手に、肉が並んだショーケースがある。 Continue Reading
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