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第一縷(神戸)

実家の両親と神戸で中華料理といえば、神戸居留地のココ!ということで訪問。

お盆の時期なのでアラカルトだとすごく時間がかかるので、コースのみ。
父が北京ダック、フカヒレが入っているコースということで、1万円のコース!!

前菜からものすごい豪華さとボリューム!
アワビ、蟹、エビ、くらげ、蒸し鶏、ピータン、貝柱などなど、オンパレード!

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庭鳥(神戸・灘)

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灘の水道筋商店街、赤玉スポーツの隣にある焼き鳥屋。

山手幹線側が店の入り口。

知人が、「ノンベクレルの鶏肉を食べさせる店がある」といって教えてくれた。

レバ刺しも砂肝刺しも、とても新鮮!
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神戸なだ万(新神戸)


新神戸駅前にある、ANAクラウンホテル34階にある、神戸なだ万で両親と食事。

今回は、松茸と鱧を使った「夏宮」というコースを頂きました。

夏といえば、鱧。

松茸にはちょっと時期が早いですが、日本料理ならではの贅沢さ。

前菜、右は、松茸、黄ニラ、ほうれん草のおひたし。
上:フォアグラ玉子豆腐、下:鱧カツサンドとローストビーフの一口寿司。
左:白ずいきの赤紫蘇ジュレ掛け。
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バーンスコータイ(神戸・三宮)

阪急三宮西口から数分歩いて、
神戸ステーキの路地を入っていった右手にある、
タイ料理のお店。

インド料理やらいろいろ並んでいて、この路地良い感じ。

メニューが写真1枚ずつ1ページのアルバム。
みんなおいしそう。

今日のおすすめなどをきいて、貝柱など海鮮とブロッコリーの炒めもの。

辛さは5段階から選べるので、3をチョイス。

でもタイの普通の辛さなので、少し辛め。 Continue Reading