おいしい肉が食べたい！ということで、おいしいと聞いた「しみず」に来店。
目黒線の不動前の駅の改札をでて、左手に少し歩いて１〜２分の所にある。
黒毛和牛A5ランクの上、非常に貴重なメス牛を使用している。
メス牛は、きめ細やかな肉質で、上品な脂の甘みを堪能できるとのこと。
休日だったので満員かと思い、事前に電話をしていって正解だった。
７時に入って少しすると、あっという間に満員。
これは、普通の牛たん。
この店の名物、厚切り牛タンは、もうなかった。
タン、おいしい。
これは、「おまかせ５種盛り」。「トウガラシ」「クリ」がおいしかったなぁ。
かなりガッツリ食べた。肉々しい１日で、ひじょうに満足。
味付けはあっさりだった、食べ過ぎたのか、肉の脂がちょっとしばらく残っていた。
2014/3/21 visit
●焼肉しみず
〒141-0031 東京都品川区西五反田4-29-13 TYビル 2Ｆ
TEL.03-3492-2774
【火～土】17:00～24:00(L.O.23:00)
【日・祝日】17:00～23:00（L.O22:00）
夜10時以降入店可、日曜営業
http://www.yakiniku-shimizu.com/
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