渋谷・並木橋交差点から少し恵比寿より、ライフの向かいのビルの2階にある、スペイン・バスク料理のお店。
以前いったことのある、バスク料理の『アバカス』がとてもおいしかったのだが、
ここにいたシェフが独立して作ったお店。
ディナーにこないと味の本領はわからないかもしれないが、
とりあえず、ランチでお試しにやってきた。
前菜+メイン+飲み物で1575円
前菜は、右から、カポナータ、人参のサラダ、リエット、豆のサラダ&グリーンサラダ。
リエットがめちゃうま。
パンもおいしい。
左奥にあるのは、発泡ワイン、カバ。
メインは、仔牛のカツレツ。柔らかすぎず、味の良い肉を薄い衣でサクッと。

バスク料理というと、タパスや牛肉料理が思い浮かぶ。
これは夜、きちんと食事しないとダメだなぁ。
ぜひ、ワインと共に堪能したい。
(2013/7/30 visit)
●サンジャン・ピエドポー
東京都渋谷区東1-27-5 シンエイ東ビル2F
03-6427-1344
http://home.s01.itscom.net/st-j-p-p/



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