fine-club.project approach with well-balanced mind for a balanced life

パンやお菓子など小麦製品や砂糖の消費の激増で、糖質全体が過剰になり、肥満、糖尿病などさまざまな慢性疾患が激増した。

糖質過剰な食生活から、糖質制限に改めるべき。

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食事やダイエットに関して、広く一般に知れわたっている知識や方法論つまり医師や栄養士やマスコミがすすめる食事法、朝食至上主義、カロリー神話、脂肪悪玉説は間違っている。

まず、ほとんどの人が朝食をとらないと頭が働かないというのは、糖質依存の状態になっている証拠。

朝食で糖質（ご飯・パン・麺類）をとっていなければ、最低限必要な糖質は肝臓で糖新生によりつくられ、脂肪は分解され続け、血糖の上下動がないので、昼になって、おなかはからっぽの空腹状態であっても、強い空腹感は生じない。

つまり朝食で糖質を摂ることが、血糖の変動に振り回される原因。たんぱく質と脂質では、問題ない。

太る原因は糖質の摂取とインスリンの分泌であるため、糖質をコントロールできればいい。血糖値に上下に振り回されなければ、空腹感も起こりにくい。糖質を減らし、たんぱく質と脂質中心にすれば、食事量をコントロールすることは難しくない。 (さらに…)

東日本大震災から３年がたったが、福島県民の１５万人近くが避難生活を続けている。

【東日本大震災３年】
＜遠い廃炉　リスク綱渡り＞福島県の主な避難先（東京新聞　2014年3月11日）

配合飼料を与えた鶏の砂肝は、発達せず小さいまま。

籾付きの米を与えると、倍以上の大きなになる。

砂肝の大きさや状態を見れば、どんな飼料が与えられたかわかる。

「砂肝」

コリコリしてて美味しいですよね。
砂肝は筋肉の塊なのであの食感が出るんです。
さて、内臓なのになんで筋肉が発達してるのか。

鶏は消化液を持ってません。
栄養吸収するには、なるべく食物を細かく砕く必要があります。
しかし嘴はあっても歯がないので、代わりに砂や小石を使います。
砂を食べて砂肝に溜め、食物を砂とすり合わせることですり潰します。
だから砂肝とか砂ズリって言うんでしょうね。 (さらに…)

白砂糖の精製は、ヘロインの製造過程とほぼ同じ。

白砂糖を食べると低血糖を起こしやすい。

白砂糖は、骨や歯を溶かす。

白砂糖は、鬱、疲労、眩暈、貧血、頭痛、浮腫、湿疹、脂肪肝、心疾患、呼吸器病、記憶障害といった様々な症状を引き起こる。

白砂糖は、思考力が減退し、集中力がなくなり、短気でキレやすくする。

この世から白砂糖をなくしたら精神病はすべてなくなると断言した精神科医がいるほど。

白砂糖、いいことは、ひとつもない。

【白い粉の恐怖・・・】※あるサイトからの引用です。

砂糖の原料は次の三種類に分類されます。

①サトウキビ
②ビート
③サトウモロコシ

白砂糖を人工的に作るには、サトウキビの茎を砕き、圧縮して甘い汁を搾り取り、さらにそれを何度も加工して純粋な白い結晶になるまで精製します。

最初の精製で汁が不純物を取り除くために濾過され、化学物質で処理されます。こうして粗糖が取り除かれたあとに糖蜜が残ります。 (さらに…)

ずっと辛く、締め付けられてきた人は、少しだけ自由になると、満足してそれ以上望まなくなる。

「世の中はこんなに恐ろしい」、「酷いことが実はたくさんある」とさんざん聞かされると、少しくらい不満があっても、これで十分と思考停止に陥る。

世の中の大変なことは、偶然に自然発生的に起こったといわれるとあきらめるしかないと考えてしまうが、本当は誰かの意図によって故意に行われているとしたら、考えの基本が根底から覆される。

そんなこと、あるわけがない！ということが、実際にあるのが現実。

「事実は小説より奇なり」を忘れてはいけない。

今まで特に悩んだ事ない人は、

恵まれた環境だったことを

自覚したほうがいい。

そういう環境にあったことは、

家族や周囲の人たちがいてこそ。

感謝を忘れてはならない。

健康食品、どんなものか理解して使ってるんだろうか？
単なるCMや雰囲気だけで買っている人ばかりなんだろう。

マルチ商法に大きな問題があることは私が語るまでもない。医者をやっていればジジババが何十万とか何百万も払わされて、サプリその他を売りつけられたという話はたくさん聞いてきたし、そのシステムは明らかに欲望を生むシステムになっている。さらにいえばマルチ商品に代表される話は、必ず外資の侵入を生み出している。そして発展途上国産業を破壊することに貢献している。ごく簡単にいえばマルチの発祥はすべてユタ州、そしてモルモン教が発祥であり、モルモン教は多くの寄付を前提としている組織であると同時に、世界中からマルチで吸い上げた金を回収して「彼ら」に経由する集団でもある。 (さらに…)

ヤマザキパンは、ヨーロッパで禁止の劇薬の臭素酸カリウムをずっと使用してきた。
最近、表示がなくなったので、使用を止めたのか？と思っていたら、そうではない。

臭素酸カリウムは、イーストフード(塩化アンモニウム)との加工助剤で表示を免れただけ。

ヤマザキパンに健康志向や善意なんてない。

パンのお話

以前Yamazakiのおいしいパンについて書いたことが有る。
簡単に振り返ると
・大ヒット商品ランチパックは卵や肉や色々な具材を使っているのに、常温保存が出来るのは、一体どれだけ添加物を混ぜているのか。

・臭素酸カリウム　厚労省が「発がん性物質」であると認めている抗てんかん薬でもある、この劇薬を「焼きあげたら残らんから大丈夫！」と使っている。

以上の二点から業界ナンバーワンのYamazakiは、安いからというだけではなくよく考えてから買われたし。と書きました。
ところがこの劇薬臭素酸カリウムはYamazakiだけが使っているわけではないと、廣瀬 満雄さんが書かれていた。 (さらに…)

糖質をやめれば治るものがたくさんある。

［糖を摂ると……］

・太ります

・むくみます

・いくとこまでいくと痩せて太れなくなります

・胸やお尻も、どんどん痩せこけます

・いびきがひどくなります

・呼吸が浅くなってあくびがよく出ます

・乗り物酔いしやすくなります

・皮膚が痒くなります

・水虫になりやすくなります
(さらに…)