グルタミン酸ナトリウムの危険性
グルタミン酸ナトリウムといえば「味の素」。昔はなんにでも「味の素」をかけて食べるのが流行ったらしいが悪評高くなり、最近は「うまみ調味料」「調味料(アミノ酸)」などとしてあらゆるインスタントや加工食品に入っている。
そのグルタミン酸ナトリウムを使うと、下記のような危険な症状を発症する可能性がある。
肥満、糖尿病、心臓発作、偏頭痛、脳損傷、てんかん、
下痢、関節痛、うつ病、めまい、ろれつが回らない、注意欠陥・多動性障害、不眠症、不安など
グルタミン酸ナトリウムというサイレントキラーは、アルコール、ニコチンより、ドラッグより酷い死をもたらす原因になる。
グルタミン酸ナトリウムの危険性について、ゲイリー・テスローによる医療レポート。
グルタミン酸ナトリウムの危険性①
グルタミン酸ナトリウムの危険性②前編〜あなたの脳の最大の敵
グルタミン酸ナトリウムの危険性②後編〜あなたの脳の最大の敵
グルタミン酸ナトリウムの危険性③癌