キャノーラ油には、環境ホルモン作用あり
キャノーラは菜種を遺伝子組み換えした品種で、これがいちばん日本で使用されている食用油。
遺伝子組み換えの菜種やトウモロコシの油脂の搾りかすは、家畜の配合飼料となるので、食用油業界と畜産業界は、持ちつ持たれつの関係。
キャノーラ油に毒性があっても、簡単にやめるわけにはいかない。
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キャノーラは菜種を遺伝子組み換えした品種で、これがいちばん日本で使用されている食用油。
遺伝子組み換えの菜種やトウモロコシの油脂の搾りかすは、家畜の配合飼料となるので、食用油業界と畜産業界は、持ちつ持たれつの関係。
キャノーラ油に毒性があっても、簡単にやめるわけにはいかない。
