fine-club.project approach with well-balanced mind for a balanced life

なんらかの食物アレルギーを持つ小中高生は2004年の時点で約33万人(2.6%)であったのに対して2013年に調査した際は約45万人(4.5%)に増加したと、厚生労働省が調査の結果を公表した。
4人に1人の割合で何らかのアレルギー疾患を持っていると言われ、そのうちの10人に1人が食物アレルギーとされている。

そのアレルギーは、昭和30年代から増加。その背景には、新たな食の変化があった。その頃から登場した食品の多くが、アレルギーの原因であることはまちがいない。

添加物や人工甘味料など、人工的な物質、栄養のない物質を摂り入れることが、子どもの健康に大きく影を落としている。

【アレルギーについて】

アレルギーは昭和30年代から激増しました。
昭和33年（1958年）に日本では、食について大きな変化がありました。

● 1月 学校給食に牛乳を導入
● 2月 製薬会社が無果汁の粉末ジュースを販売
● 4月 別の製薬会社が果汁飲料を米販店ルートで販売
● 7月 インスタントラーメン発売
●12月 日本初のドレッシング発売

子供をダメにする食品というのを見つけました。
郡司篤孝著 (さらに…)

リトルミイの言葉、人間の的をついていますね。
リトルミイ、すごい！

●ムーミン「リトルミイ」の名言が、深すぎる・・・

1.
何とかなる。それは、やることをちゃんとやってる人のセリフ。

2.
時々、誰かに言われた言葉がチクッて刺さってイラッてするときあるじゃない。それね、本当のこと言われてるからよ。

3.
忙しい忙しいって言う人いるじゃない。きっと頑張っているわねって褒めてほしいのよ。だからこう言ってあげたほうがいいわ。時間の使い方が下手ねって。

4.
あなたね、決断力がないんじゃなくて、決断する方法をしらないだけよ。あのね、いい方を選ぶんじゃなくてあなたが思う方を選ぶのよ。最 初はいろいろ失敗するわよ、あなたバカなんだから。でもそのうち自然といい方を選ぶようになっていくわよ。最初からうまくやろうなんて自惚れてるんじゃな いわよ。

5.
逆よ、全く逆よ。自分と向き合うにはひとりになるんじゃないわ。いろんな人と関わりあうのよ。お友達とおままごとしろって言っているんじゃないの。自分の知らない、自分を知らない人たちと関わりあうのよ。見えてくるわよ、本当の自分が。
(さらに…)

砂糖の害は、じわじわと認知されつつあるようだ。

実際に止めてみれば、身体が変わる、生活が変わる、言動が変わるので、実感せざるをえない。

砂糖を止めると体質改善、生活改善できるのだからしない手はないのだが、それをあえてしない人、できない人は、砂糖に毒されて、判断力もおかしくなっているのだろう。

●砂糖をやめただけで生活が激変しちゃった人々まとめ（NAVERまとめ）

（一部抜粋）

・砂糖のとり過ぎは体内のビタミン、カルシウム、ミネラル不足を招きます。

・アトピーなどアレルギーはもちろん、冷え性、頭痛、肩こり、貧血、便秘、虫歯、胃潰瘍、糖尿病、心臓機能低下、子宮異常、静脈瘤などや、恐ろしい難病と言われるようなもののほとんどが、砂糖病なのです。

・白砂糖や人工甘味料など吸収が早い糖質食品をとりすぎると、急上昇した血糖値を下げる作用が過剰に働き逆に低血糖になるなど、血糖値が乱高下して「キレやすくなる」という。

＊砂糖をやめると・・・

・カッとなったり、イライラするのは、性格や自分の未熟さのせいと後ろめたさを感じていたが、原因は違っていたようだ。最近は自分でも別人になった気がする。すごく気持ちが楽になっている (さらに…)

砂糖には、むし歯の原因の他、こんな害がある！！

・血糖値が上がる
・肥満の原因になる
・低血糖症
①頭がボーッとする
②やる気がおきない
③疲れやすい、慢性的な疲労感
④だるい
⑤集中力の低下
⑥記憶力の低下
⑦体が痛い、頭痛、めまい
⑧冷え性

⑨アレルギー
aイライラする
bキレやすい
c落ち着きがない
d敵意が生じる
e死んでしまいたくなる気持ち
f焦燥感
g神経過敏
hこだわりが激しくなる…etc

まだまだあります
・生理不順、生理痛
・子宮異常
・頻尿、尿漏れ
・アトピー、アレルギー
・貧血
・病気になりやすい

参照 https://www.facebook.com/reika.ebato.7/posts/659919710739026
こちらも https://www.facebook.com/reika.ebato.7/posts/670654156332248

母体の血糖値が高い場合の赤ちゃんの症状。
■先天奇形
■巨大児
■HFD児
■低血糖
■高ビリルビン血症
■多血症
■低カルシウム血症
■呼吸障害
■子宮内胎児死亡

https://www.facebook.com/ichiro.suzuki.10236115/posts/286118924875897

砂糖の害が広がり過ぎたのか、WHOが糖類摂取の指針を発表した。

「1日の摂取カロリーの5%未満、平均的な成人で１日25グラム、ティースプーン６杯分」
かなり厳格な数字。

それに業界の圧力に屈しないという強気の姿勢。何かが変わってきたのか？

糖類摂取の目安半減、ティースプーン６杯まで　ＷＨＯ指針案
（日経新聞 2014/3/6 12:41）

　【ジュネーブ＝原克彦】世界保健機関（ＷＨＯ）は５日、砂糖などの糖類を１日に摂取するカロリーの５％未満に抑えるよう勧める新たな指針案を発表した。これまでは10％までと推奨してきた。５％未満に抑えれば虫歯や肥満の予防効果が高まることがわかったとしている。５％は平均的な成人で１日25グラム、ティースプーン６杯分の砂糖に相当するという。

　ＷＨＯは2002年に現在の指針を採用。今回は糖類を１日の摂取カロリーの「10％未満に抑えるべきだ」との表現を残しつつ、「さらに５％未満に減らすことを提案する」と盛り込む。新指針案については３月末まで意見を受け付け、必要に応じて変更する。

　ＷＨＯはこれまでに、糖類の摂取量の指針改定を巡り米国などの関係業界に強く反対されたことがある。記者会見したＷＨＯディレクターのフランチェスコ・ブランカ博士は「もし（メーカーなどの）圧力があっても抵抗する準備はある。指針作りは独立性のあるものだ」と語った。

心筋こうそくの患者の約半分は、コレステロール値が正常か低め。
九州大学の研究では、コレステロール値は50も上昇したにもかかわらず、虚血性心疾患の発症率も死亡率も横ばい。

つまり、心臓病とコレステロール値は、関係がない。

「心臓病の主因はコレステロールではない」

つい数年前まで、心筋こうそくなどの心臓病は、血液と配管の問題であるとされていました。血液中のコレステロール値が高まり、脂肪が動脈血管にたまり、それが塊(かたまり)となって、血液の流れが悪くなる。そしてこれが心臓まで通らなくなるとされてきたわけです。

しかし、心筋こうそくの患者の約半分は、コレステロール値が正常か低めです。

福岡県久山町で九州大学が行った研究では、住民の被験者がはじめの検診から約20年の間に再検診したところ、コレステロール値は50も上昇したにもかかわらず、虚血性心疾患の発症率も死亡率も横ばいでした。また、脳こうそくは半減していました。これらの研究は海外にも同様なデータがあります。

では、心臓病の原因はなんでしょう。 (さらに…)

給食の牛乳廃止。
三条市、素晴らしい！

今後、乳業業界や農水省の圧力がすごいと予想されるが、屈さないでほしい！

幕内秀夫の食生活日記「春が来ました」（2014年3月5日）

「試行的」、「期間限定」ですが、ついに牛乳を廃止する自治体が登場しました。学校給食の運動を初めて約１６年。私たちは「完全米飯給食」の運動をしてきましたが、その先には牛乳廃止があると考えてきました。「パンと牛乳」の組み合わせに違和感を持つ人はそれほどいないと思います。でも、完全米飯にすると、「ご飯と牛乳」という組み合わせのおかしさが際立つことになると考えてきました。予想通り、完全米飯給食の自治体から牛乳廃止が登場しました。あらためて、完全米飯給食を求める運動をしてきて良かったと思います。

　三条市の英断には拍手を送りたいと思います。これで他の自治体が追随する可能性が出てくるでしょう。ただし、これから三条市は大変だと思います。「乳業業界」の圧力がすさまじくなるでしょう。乳業業界にとって、学校給食の牛乳は最大の消費地です。なにしろ、毎日黙って約１０００万本です。三条市の「牛乳廃止（中止）」を黙っていたら、学校給食で「牛乳は出さなければならないものではない」ということを、父母、多くの自治体が知ることになります。たぶん？牛乳を主食のように進めてきた栄養教育関係者と手を組んで文部科学省に圧力をかけてくる可能性があります。農水省も圧力をかけてくるでしょう。ただし、かつて乳業業界が新谷先生の『病気にならない生き方』に対して、公開質問状を出したことで、大きなニュースになったことがあります。本を読んでない人まで、そのニュースによって牛乳を考える人を増やしてしまったことがあります。 (さらに…)

甘いものを摂った後や空腹時に甘いモノを食べると気が重くなったりするのは、インスリンの乱高下のせい。

砂糖には太る、むし歯といった他にも精神に影響する。

低血糖症関連のまとめ。

うつ病も!?本当は怖い砂糖の害(*_*;　（NAVERまとめ）

白砂糖は、精製され、不純物をすっかり取り除いたもの。自然界にない不自然なものなので、体内に入ると、さまざまな悪影響がある。

白砂糖の摂り過ぎは万病の元？（NAVERまとめ）

精製された白い砂糖には中毒性があり、体に悪影響があってもなかなかやめることができません。白砂糖の怖さを知って、思い切って白砂糖を卒業しましょう。

（一部抜粋）

・「砂糖は毒」として、米国の小児科医らがたばこや酒のように税を課すべきだとの意見を２日付の英科学誌 ネイチャーに発表、砂糖や飲料の業界が一斉に反論する事態になっている。

・砂糖は酸性食品であり陰性食品です。
そして悪しきバクテリア、悪しきウィルスのエサでもあります。

・今の日本人を一億総病人にしている張本人は、砂糖です。 (さらに…)

石巻市の仮設住宅、開成団地の１０００世帯にNHKがアンケートを行った結果、３７０の回答数のうち、「よく眠れない」で３８.６％、「気分が沈みがち」が２４.４％、「血圧が上がった」が２０.３％答える人が昨年より１０％も増加している。
(さらに…)